ITALIANOS
CEPA: Moscato
CLASIFICACIÓN: DOC (Denominación de origen controlada)
NOTA DE CATA:
FASE VISUAL: Amarillo dorado más o menos intenso
FASE OLFATIVA: Característico de la uva moscatel
FASE GUSTATIVA: Suave, característico, con una larga y elegante persistencia aromática
MARIDAJE: Se suele combinar con pastas secas, tartas de pasta quebrada con fruta y el panettone de Navidad
GRADUACIÓN: 5,5% Vol
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8° - 10° C